Schlüsselfertiges Teehaus und Konditorei zu verkaufen – La Chaux-de-Fonds

Neuenburg

Aufgrund eines Umzugs ins Ausland steht ein seit 2014 in La Chaux-de-Fonds ansässiges, etabliertes und erfolgreich geführtes Café mit Konditorei zum Verkauf. Das Café zeichnet sich durch eine starke Markenidentität, einen treuen Kundenstamm und eine einladende Atmosphäre aus, in der handwerklich hergestelltes Gebäck, Cupcakes, Kekse, Brownies sowie warme und kalte Getränke im Mittelpunkt stehen. Zusätzlich bietet das Café einen individuellen Bestellservice für verschiedene Anlässe. Das Café wird komplett ausgestattet und bezugsfertig angeboten, inklusive Möbel, professioneller Ausstattung, Raumaufteilung, Kundenstamm, Markenname, Social-Media-Präsenz sowie den im Café verwendeten Rezepten und Produktionsmethoden. Aktuelle Zahlen und Geschäftstätigkeit • Durchschnittlicher Jahresumsatz der letzten zwei Jahre: ca. CHF 97.000 • Prognostizierter jährlicher Cashflow des Betreibers im Jahr 2025: ca. CHF 40.000 • Stabiles Geschäft und nachweisbare Zahlen auf Anfrage • Monatliche Miete für die Räumlichkeiten: CHF 1.000, mit der Option, einen Keller für zusätzliche CHF 250 pro Monat anzumieten. • Derzeit bewusst eingeschränkte Öffnungszeiten: o Dienstag bis Freitag von 13:30 bis 18:30 Uhr o Samstag von 9:00 bis 12:30 Uhr • Der aktuelle Umsatz wird mit bewusst eingeschränkten Öffnungszeiten erzielt. Dadurch besteht Wachstumspotenzial durch verlängerte Öffnungszeiten, Öffnung am Vormittag, die Organisation von Brunchs oder Workshops, die Entwicklung von Eventbestellungen, Abhol- und Lieferservice. • Die aktuelle Raumaufteilung erlaubt keine Zubereitung von Speisen vor Ort. Es besteht jedoch die Möglichkeit, das Angebot durch Gerichte eines autorisierten externen Anbieters zu ergänzen und diese vor Ort zu verkaufen. Kapazität und Potenzial der Räumlichkeiten Das Lokal verfügt derzeit über 10 Sitzplätze. Die Kapazität könnte durch Anpassungen der Raumaufteilung und vorbehaltlich der Genehmigung durch die zuständigen Behörden, insbesondere den SCAV (Service de la Consommation et de l'Aménagement du Valais – Kantonaler Dienst für Verbraucherschutz und Lebensmittel), erhöht werden. Die Räumlichkeiten bieten somit je nach Konzept und Projekt des zukünftigen Eigentümers vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Separater Raum mit Vermietungspotenzial Zu den Räumlichkeiten gehört außerdem ein hinterer Raum, der derzeit als Büro und Behandlungsbereich genutzt wird. Mit Zustimmung des Eigentümers kann dieser Raum durch den Einbau einer Tür leicht abgetrennt und an eine selbstständige Person vermietet werden, die beispielsweise in den Bereichen Ästhetik, Wellness, Tätowieren, Körperpflege oder kreative Künste tätig ist. Das Vermietungspotenzial wird auf ca. CHF 500 pro Monat geschätzt, was jährlichen Bruttomieteinnahmen von bis zu CHF 6.000 entspricht und somit die tatsächliche Mietbelastung deutlich reduziert. Übernahmemöglichkeit mit bereits eingearbeitetem Mitarbeiter Ein Mitarbeiter, der aktuell im Betrieb tätig ist und bereits mit den Abläufen, Produkten und Arbeitsmethoden des Teeraums vertraut ist, möchte idealerweise weiterhin dort arbeiten. Die Weiterbeschäftigung kann je nach geplantem Projekt direkt mit dem zukünftigen Inhaber besprochen werden. Diese Option eignet sich besonders für Investoren, die den Betrieb übernehmen und gleichzeitig einen bestehenden Mitarbeiter vor Ort halten möchten, ohne den gesamten Tagesbetrieb selbst managen zu müssen. Der Verkauf umfasst: • Die Einrichtung und das Layout des Teeraums; • Professionelle Ausrüstung und Produktionsmittel; • Die Dekoration und alle konzeptbezogenen Elemente; • Den Firmennamen und die visuelle Identität; • Die Social-Media-Konten und -Profile des Betriebs; • Den bestehenden Kundenstamm; • Lieferantenkontakte; • Rezepte, Verfahren und Herstellungsmethoden; • Unterstützung während des Übernahmeprozesses kann organisiert werden. Die Rezepte werden mit einem dauerhaften Nutzungsrecht für den Betrieb des Unternehmens übertragen. Der Verkäufer behält sich das Recht vor, die Rezepte und Herstellungsverfahren zukünftig online anzupassen, zu präsentieren und zu veröffentlichen. Der Vermieter hat bereits seine vorläufige Zustimmung zur Übernahme des Mietvertrags durch einen neuen Betreiber erteilt, vorbehaltlich der üblichen Zustimmung des Käufers. Diese Gelegenheit eignet sich für jemanden mit Erfahrung im Bereich Konditorei, Bäckerei oder Catering, aber auch für eine engagierte und motivierte Person, die sich selbstständig machen möchte, sowie für einen Investor, der ein bestehendes Unternehmen mit einem qualifizierten Mitarbeiter sucht, der voraussichtlich im Unternehmen bleiben wird. Die Rezepte und Herstellungsverfahren sind zugänglich und übertragbar, ohne dass zwingend eine vorherige Berufsausbildung erforderlich ist. Dank der bereitgestellten Verfahren, detaillierten Rezepte und der Unterstützung während der Übernahme kann das Unternehmen schrittweise übernommen werden. Dieses Unternehmen ist ideal für alle, die ein etabliertes Unternehmen übernehmen möchten, ohne ein komplett neues Konzept entwickeln, die Räumlichkeiten renovieren oder einen Kundenstamm von Grund auf aufbauen zu müssen. Übernahmebedingungen Kaufpreis: CHF 85.000, verhandelbar je nach den Übernahmebedingungen. Der Verkauf erfolgt ausschließlich aufgrund einer geplanten Auswanderung und nicht aufgrund finanzieller Schwierigkeiten. Weitere Informationen, Fotos, eine detaillierte Inventarliste und Buchhaltungsunterlagen stellen wir ernsthaften Interessenten nach einem ersten Gespräch gerne zur Verfügung. Bitte beschreiben Sie uns bei Ihrer Kontaktaufnahme kurz Ihr Projekt, Ihre bisherigen Erfahrungen und Ihren gewünschten Übernahmetermin. Wir bitten um Diskretion.