Boulangerie-pâtisserie artisanale rentable à remettre — Agglomération lausannoise (Vaud)

Vaud

Opportunité de reprise clé en main — Dans le cadre d'une transmission directe (sans intermédiaire), propriétaire remet, pour cause de départ à la retraite, une boulangerie-pâtisserie artisanale établie de longue date, rentable et entièrement opérationnelle. Chiffres clés (fourchettes) : • Chiffre d'affaires annuel : CHF 450'000–550'000 • Marge nette : 15–25 % (supérieure à la moyenne du secteur) • Loyer commercial : exceptionnellement bas Atouts : • Maison artisanale bien établie de longue date, à la réputation reconnue dans la région • Revenus diversifiés : magasin 7j/7, restauration légère, coin épicerie et présence sur marchés hebdomadaires • Laboratoire et point de vente entièrement équipés (four à soles, pétrins, chambre froide…), sans investissement initial nécessaire • Nom commercial et site web inclus dans la reprise • Clientèle fidèle, flux récurrent, emplacement à fort passage en zone urbaine dense Profil recherché : boulanger·ère, professionnel de la restauration ou repreneur disposant des compétences/encadrement et d'un financement confirmé. Prix : CHF 375'000 (négociable). Dossier complet (comptes, bail, inventaire) transmis après signature d'un accord de confidentialité et vérification du financement. Vente directe par le propriétaire — aucun intermédiaire — agences et courtiers s'abstenir.